CVEKLA – POSLJEDNJI TURNUS ZA ZMINICU

Ukoliko želite berbu cvekle za zimnicu, sada imamo poslednji turnus cvekle u bašti.

Za pripremu cvekle za zimnicu, idealno je saditi cveklu krajem leta. Sadnjom cvekle krajem leta ili početkom jeseni, biljka ima dovoljno vremena da razvije snažan korenov sistem pre nego što zima stigne. Sadnja cvekle u letnjem periodu omogućava joj da raste i sazreva tokom hladnijih meseci, što doprinosi boljoj konzistenciji i slatkoći korena, idealnom za pripremu zimnice.

Naravno, možete presaditi cveklu tako da ostane u zemlji preko zime, jer je ona ozima kultura. Ozime kulture, poput cvekle, imaju sposobnost da prežive hladne zimske mesece i nastave svoj rast i razvoj kada temperature počnu da rastu. Cvekla je posebno pogodna za ovakav način uzgoja jer njen koren može podneti niže temperature, što omogućava duži period berbe. Kada je pravilno zaštićena od ekstremnih vremenskih uslova, cvekla može ostati u zemlji i biti ubrana prema potrebi, pružajući sveže korene tokom hladnijih meseci.